Agro

El consumo de yerba creció casi seis millones de kilos

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Los despachos de yerba mate elaborada hacia el mercado interno entre enero y agosto de este año crecieron casi seis millones de kilos, según un informe brindado este miércoles por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

El consumo de yerba creció casi seis millones de kilos

En agosto, los envíos de la industria hacia las cadenas de distribución (mayoristas, supermercados, hipermercados) sumaron 23,6 millones de kilos, y en los primeros ocho meses del año totalizaron 182,5 millones, 5,9 millones más que en el mismo periodo de 2018.

Las exportaciones de yerba mate argentina, según las declaraciones juradas de los operadores, también muestran indicadores positivos: llegaron a los 27,2 millones de kilos.

Si bien quedan cuatro meses por delante, desde el sector se muestran muy optimistas respecto a alcanzar un volumen que se acerque bastante a los 43 millones exportado en 2018.

En el capítulo materia prima (hoja verde), la información generada a partir de las declaraciones juradas de los operadores indica que, al finalizar agosto, el ingreso de hoja verde a los secaderos era superior al del año pasado.

Entre enero y agosto del año en curso se procesaron 739,9 millones de kilos de hoja verde, casi 10 millones más que durante ese mismo periodo de 2018.

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