El “jugo verde”, la combinación a la que muchos llaman así por su característico color, presenta importantes cualidades para la regeneración. Es un trago ideal para “el día después”, ya que ayuda al sistema digestivo a procesar el gran banquete que podría haber sucedido previamente.
No solo su sabor es característico sino también por ser tan refrescante como nutritivo. Gran parte de sus ingredientes ayudan a acelerar los procesos de los intestinos, tal como la clorofila, la cual sirve para oxigenar la sangre y mejorar su circulación.
Los ingredientes necesarios para llevar a cabo esta receta son:
– Medio pepino
– Una rama de apio
– 4 Hojas de espinaca
– Perejil
– 1 Limón exprimido
– Medio centímetro de jengibre
– Manzana verde
La preparación se da simplemente mezclando todos lo anteriormente mencionado en una licuadora y dejar que la máquina actúe. Sin embargo, para poder mejorar aún más la receta lo mejor es que sigas los siguientes consejos. Primero elegir las hojas más verdes y oscuras por su gran cantidad de nutrientes.
Cada uno de los elementos que se usen para la preparación del jugo verde deben estar bien lavados y desinfectados. Si uno lo toma en ayunas su efecto se hará más potente y media hora después consumir el primer alimento. Lo mejor también es variar los ingredientes sin repetir siempre lo mismo.
También funciona variar los jugos que se consumen y usar las frutas de temporada. Todo se toma fresco sin dejar que se caliente por más de 15 minutos y que afecte los nutrientes.