La torta óreo es una preparación súper fácil, rápida y que le gusta a todos. Si tenés una juntada con amigos o familia, no falla. Y también es una excelente opción para celebrar un cumpleaños.

Ingredientes:

– 300 grs. de galletitas Óreo

– 100 grs. de manteca

-500 grs. de queso crema

– 450 grs. de crema de leche

– 200 grs. de azúcar

Procedimiento:

1. En una procesadora, triturar la parte negra de dos tercios de las galletitas con la manteca derretida. Reservar la parte blanca de las galletitas.

2. Colocar la preparación en el fondo de un molde desmontable y presionar con la mano sobre el fondo para que se forme la base de la torta.

3. En un bowl, batir el queso crema, la crema de leche, el azúcar y la parte blanca de las galletitas. Agregar el tercio de galletitas reservadas cortadas con la mano en tres o cuatro partes.

4. Poner la mezcla por encima de la base de galletitas.

5. Llevar al freezer por lo menos seis horas.