Esta combinación de sabores enamorarán al paladar de quien lo pruebe. Si sos fan del coco, no podes dejar de probar esta deliciosa (y fácil) receta para compartir en familia.
Además de ser muy fácil de hacer, la podrás comer en cualquier plato del día, ya sea en una merienda o como postre. Es ideal para quitarse esas ganas de algo dulce. Anotá el paso a paso y disfrutá de esta increíble receta.
Ingredientes que no pueden faltar:
250 gr de harina
3 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
250 gr de manteca
2 tazas de azúcar
5 huevos
esencia de coco
200 gr de queso crema
1 taza de coco rallado
Crema batida
Pasos a seguir:
Pre calentar el horno a moderado. Enmantecar y enharinar una tortera.
En un bol mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro bol batir la manteca y el azúcar, incorporar los huevos y la esencia de coco.
Incorporar la mezcla de harina alternando con el queso crema. Agregar el coco rallado.
Volcar en el molde y llevar al horno.
Hornear durante una hora. Rellenar con crema a gusto.