POSADAS. Carlos “Chori” Núñez, dialogó este sábado con el programa La Semana, que se emite por Misiones Cuatro sobre la preparación del yopará-o jopara-que realiza todos los años y lo distribuye a los vecinos de manera gratuita.
“Un buen jopará no lleva carne, muchos hacen carne, pero la historia del karai octubre es solo legumbres”, declaró.
“Empezamos a las 5 de la mañana. Mucha gente se acerca, yo hago por la tradición, me gusta y espero que se agrande para que tengamos más abundancia, ya que estamos en un momento difícil”, expresó Núñez.
