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Exquisitos chips de zucchini y parmesano

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Si querés algo un poco más saludable para las juntadas con amigos o las reuniones familiares, te damos una exquisita alternativa para probar: chips de zucchini y parmesano.

Exquisitos chips de zucchini y parmesano

Son deliciosos y casi no llevan trabajo, solo tenés que ponerlos al horno y él hace todo por vos.

¡Probalos, no te vas a arrepentir!

Ingredientes:

  • 2 zucchinis grandes, cortados en rebanadas finas
  • 30 gr de queso parmesano
  • 1 cda de sal

Preparación:

Antes de cortar los zucchinis en finas rebanadas pre-calentar el horno a 100 ºC   

Luego, ubicá las rebanadas en una asadera, una al lado de la otra, rallar el queso parmesano por encima de ellas y espolvoréalas con sal.

Colocá las asaderas en el horno y hornéalas durante aproximadamente 2 horas, dependiendo del grosor de las rebanadas y dándolas vuelta para que se cocinen por completo.

Por último, retiralas y dejá que se enfríen antes de servir.

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