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Huerta en otoño: Qué sembrar en la nueva temporada

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Siempre motiva la idea de tener una huerta en casa, ya sea para consumir productos más saludables, o simplemente, por el hecho de estar en contacto con la naturaleza.

Huerta en otoño: Qué sembrar en la nueva temporada

Un estudio publicado en la revista Urban Forestry & Urban Greening, señala que la jardinería y el cultivo se asocian con una menor angustia psicopatológica, además de una disminución del estrés relacionado con el covid-19.

Por lo tanto, si estás estresado por la pandemia (o por lo que sea) podés cambiar terapia por un poco de tierra y semillas, inclusive, si el espacio que tenés para realizarlo es muy reducido. Pero con la llegada de una nueva estación es importante saber cómo va a responder la tierra.

Qué plantar en esta temporada otoño-invierno

Existen varias especies y variedades que resisten bajas temperaturas.

A continuación, algunas de estas especies que se pueden sembrar

-Repollos

-Repollos de bruselas (siembra a fines de verano)

-Brócoli

-Coliflor

-Lechuga

-Rúcula

-Espinaca

-Acelga

-Apio

-Mizuna

Hierbas aromáticas

caléndula, ciboulette, lavanda, tomillo, manzanilla, orégano, ortiga, perejil, romero, salvia, cilantro, laurel, ruda.

Importante

La albahaca es mejor no sembrarla en esta época, porque es muy sensible al frío.

Huertos en departamentos

Lo más importante para hacer una huerta -no importa si es en departamento, en casa o en una parcela- es el abono orgánico y mínimo tres de ellos (humus, compost, huano rojo o bocashi).

Además, existen 3 elementos claves que necesita una semilla para germinar: el sol, el agua y los nutrientes El problema es que si alguno de estos elementos está deficiente, lo más probable es que esa pequeña semilla no crezca.

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