[vc_row][vc_column][vc_column_text]Con las temperaturas bajas y el incremento de comidas calóricas, resulta más difícil cuidarse. La Licenciada en Nutrición Tania Prokopchuk dio consejos para no engordar en esta época.[/vc_column_text][vc_single_image image=”178796″ img_size=”full ” alignment=”center”][vc_column_text]POSADAS. En su columna de los miércoles en Tempranísimo, la Licenciada en Nutrición Tania Prokopchuk, enseñó a combatir el frío sin engordar.
Pastas, sí!
- Optar por los fideos integrales
- Acompañar las pastas con vegetales
- Preferir las salsas naturales
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Legumbres
“La legumbre es un alimento muy noble, fuente de hierro y potasio”, detalló.
- No abusar de las grasas saturadas
- Lentejas, verduras
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Sopa
“Aprovechemos las sopas para darnos calor. Mejor si son caseras”, dijo.
- Que primen las verduras
- Se puede agregar carne molida, arroz, legumbres para enriquecer
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No olvidar la hidratación
- Té e infusiones
- Mate cebado
- No olvidarse del agua
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Aprovechar las frutas de estación
- Palta
- Mamón
- Cítricos
- Banana
Verduras de estación
- Batata
- Calabaza
- Remolacha
- Zanahoria
- Acelga
Ideas para consumir verduras en invierno
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- A la parrilla
- Hervidas o al vapor
- Al horno
- En tartas, omelettes o budines
- Un guiso saludable (con al menos 8 vegetales distintos)
Y si todo esto falla…
- Cuidar la porción
- No olvidar la actividad física
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vm.
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