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Nutrición: tips para prevenir la constipación

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La Licenciada en Nutrición Tania Prokopchuk, columnista de los miércoles en Tempranísimo, brindó recomendaciones para aliviar la constipación a través de la alimentación.

Nutrición: tips para prevenir la constipación

[vc_row][vc_column][vc_column_text]La Licenciada en Nutrición Tania Prokopchuk, columnista de los miércoles en Tempranísimo, brindó recomendaciones para aliviar la constipación a través de la alimentación.  [/vc_column_text][vc_single_image image=”173490″ img_size=”full” alignment=”center” title=”La Clave: fibras, agua, frutas y verduras”][vc_column_text]POSADAS. “La constipación o estreñimiento es la retención de materia fecal en el colon por más de 72 horas”, remarcó  la Licenciada en Nutrición Tania Prokopchuk. Y afirmó que “es muy frecuente sobre todo en mujeres, embarazadas y adultos mayores”.

Datos a tener en cuenta:

  • Puede producir dolor
  • Puede ser temporal o crónica

Hay dos tipos de constipación:

Constipación atónica: No es dolorosa y se la asocia a falta de estímulos intestinales, sedentarismo, mala alimentación y uso de laxantes.

Constipación espástica: Suele ser dolorosa debido a la presencia de cólicos, suele asociarse a ansiedad, estrés u obstrucción, puede haber distensión abdominal. 

Cómo prevenir o aliviar la constipación a través de los alimentos

[bctt tweet=”“No es lo mismo hacer dieta que cambiar hábitos alimenticios”” username=”misionescuatro”]

  • Consumir más fibra y –por sobre todas las cosas- consumir agua.

Para la constipación sin dolor:

  • Temperaturas frías (en leche y yogures)
  • Cuidado con los quesos, “Son astringentes, no hay que sacarlos de la dieta, pero preferir quesos blandos o untables”, indicó.
  • Fraccionamientos: hacer cuatro o cinco comidas en lugar de dos.
  • Fibra (preferentemente insoluble): “Hay que consumir por lo menos 30 gramos de fibra por día para evitar la constipación. La fibra está en frutas y verduras crudas, con cáscaras, siempre acompañada de agua”, remarcó.
  • Evitar o disminuir las harinas refinadas (blancas): “Preferir harinas integrales. Pan negro, semillas, etc”.

Para la constipación con dolor:

  • Fraccionamiento: entre 5 y 6 comidas
  • Fibras solubles e insolubles
  • Evitar cítricos y lactosa
  • Evitar temperaturas frías
  • Es fundamental la hidratación

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