Economía

En la primera quincena de agosto, la canasta de alimentos aumentó 1,4%

cargando anuncio

El dato se desprende de un nuevo relevamiento realizado por una entidad. También se destacó cierta desaceleración en la suba de la canasta.

En la primera quincena de agosto, la canasta de alimentos aumentó 1,4%

El precio de la canasta básica de alimentos aumentó durante la primera quincena de agosto un 1,4%.

Así se desprende del relevamiento realizado por la agrupación Consumidores Libres, que destacó que en ese periodo el costo de los productos de almacén se incrementó 1,6%; el de la fruta y la verdura, un 1,4% y el de las carnes, un 1,3%. En este último rubro, quizás el dato más relevante es que el valor del asado no tuvo modificaciones.

También se destacó en la primera quincena del mes cierta desaceleración en la suba de la canasta. De hecho, es el nivel más bajo registrado en ese período en lo que va del año: en los primeros quince días de julio, los alimentos treparon un 3,2%; en junio, la suba fue del 1,7%: en mayo, del 1,8%; en abril, del 1,7%; en marzo, del 2,2%; en febrero, del 3% y en enero, del 2,1%.

Otro factor que puede incidir en una menor suba de los precios en los alimentos son los distintos tipos de controles que está aplicando el Gobierno. Por ejemplo, según el informe del IPCVA, en julio los precios de la carne mostraron una caída del 0,9% frente al mes anterior.

Por su parte, Damián Di Pace, director de la consultora Focus Market, explicó: “Los alimentos y Bebidas vienen desacelerando mes a mes, pero muy poco en relación a un marco de acuerdo de precios en las diferentes categorías de bienes básicos. Sin embargo, observamos dos temperaturas de precios. Las que están en las grandes cadenas de supermercados con acuerdo de precios y las que están por fuera de estos formatos”.

Comentarios