Un análisis realizado por técnicos del Mercado Ganadero Rosgan sobre estadísticas del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) arrojó que en junio, las exportaciones de carne vacuna cayeron un 45% en relación a mayo, lo que equivale a unas 40 mil toneladas.

De acuerdo con ese estudio, los ingresos de carne en junio totalizaron 34.775 toneladas. Son unas 25.000 toneladas menos respecto de lo exportado por la Argentina el mismo mes de 2020, cuando habían tocado las 60.000 y representan una caída del 41%.

Sin embargo, mediante los contratos firmados previos a la suspensión de las exportaciones, en este primer semestre las mismas fueron por 419 mil toneladas, un 3% más que las 405 mil exportadas en el mismo período de 2020.

De todas maneras, analizando las tendencias y los números oficiales, desde Rosgan confirmaron una ruptura en la suba que venían sosteniendo las ventas: “De no haberse interrumpido la tendencia natural que venía marcando el mercado la cual, hasta el mes de abril -sin ningún tipo de intervención- acumulaba un crecimiento del 14% interanual, durante esta primera mitad del año, Argentina podría haber marcado un nuevo récord en volumen exportado superando las 460 mil toneladas y proyectar un potencial anual cercano al millón”.

Con respecto a los principales destinos afectados por esta caída de las exportaciones nacionales, China recibió un 47% menos que durante mayo, Chile 49%, Brasil 54%. Contenidas en parte con la habilitación de cuotas para exportar, las ventas a la Unión Europea cayeron 44% y a Estados Unidos un 10% mensual. El único país que aumentó la recepción de carne vacuna en relación a mayo fue Israel, donde los embarque aumentaron un 44%, aunque este número esté representado por tan sólo 500 toneladas.

Además, señalan que el aspecto positivo dentro de este contexto, es que los precios internacionales vienen teniendo un incremento en estos dos últimos meses, lo que ayuda a compensar la caída en cuanto a cantidad de producto vendido.