A una semana de vencerse la resolución 75/2021 que suspendió las exportaciones de carne vacuna, desde el consorcio de exportadores de Carne ABC, esperan que en los próximos días el Gobierno de una respuesta a la propuesta que presentaron y que estaría pensada en “destinar mayor cantidad de cortes al mercado doméstico”.

En ese contexto, Mario Ravettino, presidente de la entidad, se refirió a las negociaciones que llevan adelante con el Ministerio de Desarrollo Productivo. También minimizó los comentarios que trascendieron en el sector sobre el rol que tuvo el Consorcio en el Gobierno.

“La propuesta está enfocada a volcar mayor cantidad de cortes al mercado doméstico. Estamos buscando que tenga más capilaridad, es decir, que haya más bocas donde la gente lo encuentre. Sé que el Gobierno también analiza la prohibición o suspensión temporaria de algunos cortes para exportación, pero esa sería una medida que toma directamente el Gobierno, nosotros como exportadores; no podemos acordar una lista de cortes para exportación, desde el punto de vista institucional es inviable”, explicó durante una entrevista con CNN Radio.

Mientras tanto, crece la presión de las bases de productores y de representantes de trabajadores de la cadena, como la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados

En sus declaraciones, Ravettino explicó que la falta de confianza que genera en el mercado internacional la medida oficial de cerrar las exportaciones impactó negativamente en toda la cadena, en especial, después un período en que se habían reconquistado y abierto mercados. También señaló que el sector todavía trabaja para conocer el impacto económico que dejó la medida, porque hubo empresas que tenían permisos sacados con anterioridad al 19 de mayo, cuando el presidente Alberto Fernández anunció el cierre de las exportaciones de carne vacuna por 30 días.

Prolongar el cierre ahondaría todo tipo de problemas.

Con esta medida de restricción, el presidente del Consorcio ABC aclaró, que le están sacando incentivos al productor ganadero y esto podría impactar en su rentabilidad y por ende derivaría en dejar de producir.