“En cuanto a los precios, nunca tuvimos esos porcentajes tan altos acá”, explicó el comerciante, refiriéndose a los aumentos que se ven en otros productos. Detalló que hace 30 días hubo un incremento en la carne que no llegó al 5%, con un aumento promedio de 200 pesos por corte. Sin embargo, mencionó que el precio de productos como el pollo y el muslo ha bajado alrededor de un 10%.

Metrechen también destacó que los precios de la carne se han mantenido e incluso bajaron en algunos casos. “La gente busca ofertas, cortes con hueso, molida y pulpa”, afirmó, señalando que los consumidores están cada vez más cuidadosos con sus gastos y eligen opciones más económicas.

Además, mencionó que ha cambiado la forma en que las personas pagan. “Desapareció el efectivo, ahora se maneja con débito, crédito y billeteras virtuales”, comentó, reflejando una tendencia hacia métodos de pago digitales en las compras diarias.