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NEA: El 30% del gasto familiar en la región se va en alimentos

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) difundió este jueves por la tarde el Informe de gastos de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo) 2017-2018.

NEA: El 30% del gasto familiar en la región se va en alimentos
Imagen ilustrativa gentileza de La Nación

Allí, se desprende que la mayor incidencia de gastos de consumo está en el rubro “Alimentos y Bebidas no alcohólicas”, con un 22,7% a nivel nacional, y un 30,3% en el NEA.

En tanto, el gasto en “Transporte” representó el 14,3% del consumo del hogar a nivel nacional, y el 14,6% en el NEA. Además, el otro rubro que más incidencia tuvo es “Vivienda” (agua, electricidad, gas y otros), con un 14,5% a nivel país, y el 13,8% en el NEA.

En la estructura de gastos de consumo de los hogares en el NEA, entre 2017 y 2018, siguieron los rubros “Recreación y cultura”, con el 7,3%; «Prendas de vestir y calzados” (7,1%); “Equipamiento y mantenimiento del hogar” y “Comunicaciones” (5,8%); “Restaurante y hoteles” (4,4%); “Salud” (3,9%); “Bienes y servicios varios” (3,5%); “Bebidas alcohólicas y tabaco” (2%), y “Educación” (1,5%).

El operativo se llevó a cabo en convenio con las direcciones provinciales de estadística de todo el país y tuvo como objetivo obtener información actualizada sobre los hábitos de consumo de los hogares en la Argentina y sus características sociodemográficas.

El Informe de gastos proporciona un estudio de estructuras de gastos a nivel nacional y regional para diferentes cortes sociodemográficos, con un nivel de desagregación de “división” o “grupo” en función del tipo de análisis realizado.

A su vez, incluye una comparación con encuestas de gastos anteriores, una caracterización de las formas, hábitos y frecuencias de compra, los modos de pago de los bienes y servicios relevados en el operativo y un estudio sobre los hábitos de utilización del transporte público y comidas realizadas fuera del hogar.

Alimentos y bebidas no alcohólicas

El gasto en Alimentos y bebidas no alcohólicas representó el 22,7% del gasto de consumo de los hogares a nivel nacional. Esta proporción ha disminuido respecto a ediciones anteriores de la ENGHo (en 1996-1997 fue del 28,8% y en 2004-2005, del 25,7%).

Patagonia (20,6%) y Gran Buenos Aires (21,0%) fueron las regiones con menor proporción de gastos en Alimentos y bebidas no alcohólicas. En cambio, Noroeste (29,0%) y Noreste (30,3%) fueron las regiones con mayor peso en este rubro.

Transporte

El gasto en Transporte representó el 14,3% del gasto de consumo. La proporción se ha incrementado en relación a anteriores encuestas de gastos de los hogares (11,2% en la edición de 1996-1997; 11,6% en 2004-2005).

Vivienda

El rubro Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles representó el 14,5% del gasto de consumo para el total del país. La cifra aumenta a 28,2% en los hogares inquilinos.

Salud y Educación

El gasto en Salud representó el 6,4% del gasto de consumo en el total del país. Para aquellos hogares con cobertura prepaga de salud ascendió a 11,4%, para los que contaban con una obra social fue del 5,6%, mientras que los hogares que solo tienen cobertura de salud pública, el gasto fue de 3,5%.

Los hogares sin adultos mayores destinaron el 5,1% de su gasto de consumo a Salud y el 3,6% a Educación. Los hogares con un adulto mayor asignaron el 9,5% de su presupuesto al gasto a Salud y el 1,5% a Educación. Finalmente, los hogares con dos o más adultos mayores emplearon el 14,0% de su presupuesto en gastos de Salud y el 0,8% en Educación.

Modos de pago de bienes y servicios

El 69,3% del gasto total de consumo relevado en la ENGHo 2017-2018 se realizó en efectivo, mientras que el 19,5% correspondió a pagos con tarjeta de débito y crédito.

El 51,7% del gasto en transporte de media y larga distancia se hizo a través de internet.

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