Este sábado 11 de enero, la Hostería La Nolina, ubicada en Profundidad, Candelaria, será el escenario de un evento único para los amantes de la cultura brasileña. Desde las 20 horas, los asistentes podrán disfrutar de “Jantar Ao Ar Livre Chef e Música Ao Vivo”, una propuesta que fusionará una experiencia gastronómica con música en vivo. La velada contará con la presencia del Chef brasileño Fábio Camargo, quien se encargará de ofrecer una variedad de platos típicos de su país, mientras que Karoso Zuetta, Nerina Bader y Luna De la Rosa se encargarán de ambientar la noche con sus interpretaciones musicales.

El Chef Carlos Duarte, organizador del evento y esposo de una brasileña, compartió detalles sobre el evento en el programa Abro Debate de Misiones Cuatro: “A medida que la música va sonando, nosotros vamos a estar ahí cocinando, que nos vean cómo se van preparando los platos y sirviendo uno detrás de otro”, comentó. Duarte añadió que los asistentes serán recibidos con un vaso de caipirinha y destacó que ya se han realizado reservas desde distintas localidades como Posadas, Candelaria, Garupá, Oberá y Puerto Iguazú.

El chef Fábio Camargo también estuvo presente en la entrevista y expresó su entusiasmo por regresar a Misiones: “Posadas está en mi corazón. Fui invitado otras veces por distintas universidades”, afirmó. Para él, la gastronomía es un elemento central de la cultura: “La gastronomía es el alma de la cultura de cada país y cada región”, subrayó. Camargo también destacó las similitudes entre la cultura brasileña y la misionera, lo que hace que el evento tenga un toque especial.

Sobre los platos que se podrán degustar, el chef explicó que ofrecerá cuatro fórmulas: alimentos al horno, fritos, a la parrilla y salsas brasileñas, combinados en distintas opciones. Los platos estarán preparados al estilo ‘finger food’ para que todos puedan disfrutarlos de manera práctica y sabrosa.

Además, el evento contará con la participación del Chef Juan Cabrera de Zona A Punto, Servicios Gastronómicos, quien también aportará su expertise a la experiencia culinaria.

Para más información o reservas, los interesados pueden comunicarse al número 3764510609