La cuarentena le ha permitido a muchas personas desplegar todo su talento para la cocina, en algunos casos, oculto o latente y esperando la oportunidad para sacarlo a relucir. Sea cual sea la situación, la gastronomía es una de las profesiones más placenteras. Si, por alguna razón, estás buscando qué nueva receta hacer, el pan de nube es una excelentísima opción.

Es de las más fáciles de preparar. De hecho, con tan solo cinco ingredientes y un par de minutos ya está listo.

Cómo preparar un exquisito pan de nube (listo en solo unos minutos)

El pan de nube necesita de tres huevos, tres o cuatro cucharadas de queso crema, una cucharada de especies (puede ser pimenton, provenzal, tomillo o romero) polvo para hornear y, por último, sal a gusto.

La preparación súper práctica y sencillo. En el primer paso habrá que incorporar en un recipiente las yemas del huevo y revolver hasta conseguir que lleguen al punto nieve. Luego, lentamente, añadir el queso crema y el polvo para hornear. Seguir batiendo y colocar las especies y un poco de sal.

Por último, habrá que poner la mezcla en forma de círculos grandes en una bandeja para el horno.Cocinar por unos 20 minutos a una temperatura de 180 grados.

El pan de nube se puede acompañar con cualquier tipo de queso o en forma de sandwich. Se lo puede transformar en una minis tentempiés con salsas a la provenzal, a la mostaza, de champiñones, entre tantas otras.