Este lunes, el Indec informó que la inflación de octubre fue del 8,3% y 142% interanual. En esa línea, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) mostró un aumento de 7,7% mensual en “alimentos y bebidas no alcohólicas” y el rubro continúo como el de mayor incidencia de los incrementos.
De acuerdo con las cifras oficiales, alimentos fue la división con mayor incidencia en todas las regiones. A nivel mensual, en el Gran Buenos Aires la suba fue de 8,7% -muy por encima del 7,7% promedio nacional-, seguido por la región Pampeana (7%), el Noreste (5,8%), el Noroeste (6,9%), Cuyo (6,9%) y la Patagonia (7,4%).
En términos de los alimentos que más aumentaron su valor, el mayor impacto en octubre fue la suba de carnes y derivados; pan y cereales, leche y productos lácteos, y huevos.
Los diez alimentos que más aumentaron de precio en octubre respecto de septiembre son los siguientes
- Lechuga: 40,7%
- Arroz blanco simple: 35,6%
- Fideos secos tipo guisero: 32,1%
- Tomate redondo: 24,5%
- Limón: 23,8%
- Sal fina: 16,4%
- Azúcar: 15,7%
- Cerveza en botella: 15,5%
- Arvejas secas remojadas: 14,7%
- Salchichón: 12,9%
De esta manera, Alimentos y bebidas no alcohólicas fue el octavo rubro que más aumentó en octubre comparado con septiembre, superado ese mes por Comunicación, que subió 12%; Prendas de vestir y calzado un 11%; Equipamiento y mantenimiento del hogar 10,7%; Bebidas alcohólicas y tabaco 9,8%; Recreación y cultura, un 9,3%; Restaurantes y hoteles, un 8,8%, y Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, que aumentó un 7,8%.
