POSADAS. Omar Acosta, el vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos de la Provincia, habló con el móvil de MisionesCuatro respecto al consumo de planificados en verano: “el verano no es la mejor época, es normal, baja siempre un 30% mínimo, 40% las ventas siempre. Los dulces, facturas, panificados, queda de lado un poco”, explicó el empresario posadeño.

Asimismo, agregó: “las ventas vienen en bajada desde hace tiempo y estamos bajos con los precios todavía, nos quedamos atrás y no podemos aumentar, tampoco es la solución. La gente sigue consumiendo en pesos no en kilos, entonces bajan las condiciones”.

Consultado sobre cuanto tendría que valer el kilo de pan actualmente dijo que debería ser $500 sin el “Ahora Pan” y que el precio vigente es $380.

Por último, mencionó que hasta el momento no se registran faltantes de insumos y los que más aumentaron son: harina, materia grasa, levadura.