Posadas

Cuatro razones por las que aumentó el huevo

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Canal 8 hizo un relevamiento de precios del maple de huevos en Posadas. Sobre el tema hablamos con Sergio Uhrig, comerciante local.

Cuatro razones por las que aumentó el huevo

POSADAS. Durante el último tiempo, el precio de los huevos también sufrió un marcado incremento y tiene que ver con cuatro razones, según explicaron comerciantes del rubro.

En diálogo con Canal 8, Sergio Uhrig, comerciante local explicó que durante los dos años de pandemia por coronavirus (2020 y 2021), la docena estuvo en un promedio de entre 85 y 90 pesos. “Estuvo regalado”, asegura manifestando que no hubo reinversión en el sector. “Un maple lo vendíamos a 250 pesos”, agregó.

Además, el comerciante comentó que, durante el mes de enero, los 45 y 47ºC de sensación térmica en la pampa húmeda, principal productora de huevos, quesos y leche, entre otras, provocó la mortandad de entre 3 y 5 millones de gallinas. “No sabemos cuánto va a estar el maíz, trigo y la soja”, agregó Uhrig aclarando que los alimentos balanceados no tienen “techo” de precios.

Sobre los aumentos de los precios, Uhrig comentó que una docena de huevos ronda entre los 170 y 180 pesos, dependiendo el tamaño.

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