El pan dulce artesanal cuesta $3600 el kilo
POSADAS. En las fiestas de fin de año el principal producto de consumo es el pan dulce, pero si es artesanal es más rico y con más frutos secos.
En diálogo con el móvil de MisionesCuatro Omar Acosta, propietario de una panadería posadeña, comentó que los productos se confeccionan sobre el día, para que sean frescos y naturales, sin conservantes.
“Un pan dulce nuestro dura 15 días”, dijo el comerciante, comentando que el precio del kilo de pan dulce especial ronda los 3600 pesos.
A modo de balance del año, Acosta comentó que “fue muy bueno, sobre todo en la parte de la salud”, dijo, aclarando que la situación es complicada para los comerciantes que cada vez tienen “menos ganancias y menos margen”.