Posadas

¿Es caro ser vegano en Misiones?

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Paula Cerrutti, dueña de un comercio de productos naturales habló con el móvil de MisionesCuatro sobre la demanda, consumo y opciones de alimentos veganos.

¿Es caro ser vegano en Misiones?

POSADAS. Ya sea por conciencia o por salud, crece en Misiones la demanda de productos naturales y veganos. Sobre el tema, el móvil de MisionesCuatro habló con Paula Cerrutti, dueña de un comercio de productos naturales, quien aclaró que “nos gusta desmitificar que no necesariamente es una alimentación más cara”.

La demanda y consumo de alimentos veganos, según la comerciante, tiene que ver directamente con el cuidado en la alimentación, es decir por una cuestión de salud.

Pero, ¿es caro ser vegano o consumir productos naturales? Como ya lo había anticipado Cerruti, si te concinas vos o te preparas tus propios alimentos, “es una tarea noble que hace que se pueda comer con mejora calidad y a precios razonables”.

En su comercio Paula ofrece todo tipo de opciones. El menú de una persona vegana puede incluir lácteos de origen vegetal, quesos, yogures y productos untables. Además, todo lo símil a carne y pollo, como por ejemplo las hamburguesas. También. Ofrece harina integral, orgánica y legumbres.

Sobre la dieta, la comerciante aseguró que “esta bueno que la medicina acompañe y de a poco hay médicos que recomiendan a sus pacientes que hagan una dieta libre de lácteos, carnes o harinas”.

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