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Corrientes: la chipa cuesta hasta 15% más cara

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Los costos varían de acuerdo al negocio, pero todos coinciden en que el incremento en la bolsa de almidón repercutirá en los precios de góndola. Asimismo, los panaderos se reunirán el miércoles para analizar la situación.

Corrientes: la chipa cuesta hasta 15% más cara

[vc_row][vc_column][vc_column_text]CORRIENTES. En algunas panaderías subió el precio de la chipa, que ahora cuesta hasta un 15% más caro que hace una semana atrás. Mientras tanto, otros negocios se preparan para modificar los montos de góndolas. Es que los comerciantes del rubro coinciden en que se incrementaron los costos de producción y por ende tuvieron que elevar el precio final de uno de los productos que más se consume en las panaderías correntinas, informó el diario El Litoral.

Al respecto, el referente del Centro de Industriales Panaderos de Corrientes, Amalio Sánchez, expresó: “El precio de los chipacitos, subió hasta un 15% porque la bolsa de almidón llegó con nuevos importes, pasó de costar $570 a $720. Lo mismo sucedió con los quesos, la manteca y la leche”.

En total el costo de producción del chipá creció en un 37%, pero para que no repercuta en el precio final nosotros resignamos parte de nuestra ganancia”.

Del mismo modo, Susana desde otra panadería del rubro señaló que tuvieron un leve incremento a comienzo de esta semana. “El kilo de chipa lo teníamos a $200, y ahora cuesta $220, porque todos los insumos están más caros”, precisó.

Mientras tanto, otros negocios todavía no ajustaron los importes, pero no descartan posibles aumentos. “Los costos cada vez están más altos en toda la materia prima, por suerte ahora estamos trabajando directo con fábrica y en nuestro caso podemos mantener los precios acordes al mercado”, señalaron desde una casa dedicada exclusivamente a la venta de chipá.[/vc_column_text][vc_column_text][bctt tweet=”Corrientes: la chipa cuesta hasta 15% más cara” username=”misionescuatro”]

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JK

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