Marzo inició con una suba de precios en alimentos y bebidas, rubro que sigue ejerciendo una fuerte presión sobre la inflación general.
En la primera semana registró un aumento promedio del 1,4%, mientras que, a nivel mensual, tomando en cuenta las últimas cuatro semanas, el aumento fue del 6,4%.
A continuación, los alimentos y bebidas que más subas registraron a comienzo de marzo fueron:
- Productos de panificación, cereales y pastas: 3,65%.
- Comidas listas para llevar: 2,15%.
- Frutas: 2,07%.
- Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 1,29%.
- Carnes: 0,92%.
- Productos lácteos y huevos: 0,68%.
- Condimentos y otros productos alimenticios: 0,63%.
- Aceites: 0,53%.
- Verduras: 0,04%.
De acuerdo con un informe realizado por la consultora ICG, 3 de cada 10 alimentos y bebidas presentan una inflación promedio por encima del 6,4% en el mes. La carne se encuentra entre los alimentos que más aumentaron y la suba no baja de los dos dígitos.
Los alimentos y bebidas que aumentaron por encima de la inflación promedio de 6,4% mensual fueron:
- Carne: 11,4%.
- Productos de panificación, cereales y pastas: 8,3%.
- Productos lácteos y huevos: 7,9%.
- Condimentos y otros productos alimenticios: 4,8%.
- Aceites: 4,6%.
- Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 4,2%.
- Comidas listas para llevar: 3,3%.
- Azúcar, miel, dulces y cacao: 3,2%.
- Frutas: 1,8%.
Cabe recordar que este martes 14, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dará a conocer este martes el índice de precios de febrero a nivel nacional. Las expectativas de los analistas privados sobre la economía argentina determinaron que la inflación del período rondará el 6,1%, de acuerdo con el último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) publicado por el Banco Central (BCRA).
