Marcos Alastuay, propietario de una pescadería, compartió sus preocupaciones sobre los recientes aumentos de precios en productos del mar durante una entrevista con el móvil de Misionescuatro. El incremento significativo registrado en el mes de diciembre generó impactos notables en el sector y afectó tanto a los comerciantes como a los clientes.

“Comenzaron con aumento”, señaló, destacando que diciembre fue el mes con mayores incrementos, alcanzando entre un 15% y 20%. Este aumento tuvo consecuencias directas en las ventas, ya que los consumidores enfrentan precios más elevados y, como resultado, la demanda disminuyó.

“Todo lo que es filete hay variedad. Tengo todos los productos de mar a 4000 pesos el kilo. Tengo dorado a 4300 pesos el kilo; armado y salmón de río a 3800 el kilo”, detalló, subrayando algunos de los precios actuales de los productos en su pescadería. La variedad en el stock se mantiene, pero la accesibilidad a ciertas especies de río se ve afectada por los precios elevados, particularmente en el caso de la boga, cuya escasez se atribuye a los costos exagerados.