Darío Bruera, representante de la Federación de Asociaciones Rurales de Misiones, explicó que los precios publicados por el INYM han quedado obsoletos y no reflejan las condiciones actuales del mercado. Según sus estudios, el precio actual debería ser de 505 pesos por kilo de hoja verde, en lugar de los 370 pesos que se estaban pagando hasta hace poco.

La discrepancia entre el precio real y el fijado por el INYM está generando dificultades significativas para los productores, quienes se ven obligados a recortar inversiones y labores culturales, lo que a su vez puede afectar la producción a largo plazo.

Bruera criticó la influencia del INYM en el comercio de la yerba mate y aboga por una mayor búsqueda de mercados y la promoción del producto con mayor valor agregado. Sugiere que el INYM debería seguir el ejemplo de instituciones como el Instituto de Vitivinicultura o el IPCVA, enfocándose en la promoción y búsqueda de nuevos mercados en lugar de regular los precios de manera excesiva.

Además, destacó la importancia de aprovechar la creciente popularidad global de la yerba mate, impulsada por figuras públicas como Lionel Messi y el Papa Francisco, para expandir los mercados de exportación. En este sentido, señaló la necesidad de agregar valor al producto y de explorar alternativas de envasado más atractivas y funcionales.

Bruera enfatizó que, mientras los productores se ven envueltos en disputas sobre precios, otros países más competitivos están aprovechando las oportunidades de mercado que ofrece la yerba mate. Es necesario, según él, que la industria se enfoque en la promoción y expansión del mercado global para garantizar un futuro próspero para la yerba mate y los productores de Misiones, informó el portal bichosdecampo.