¿Qué es y cómo se detecta la celiaquía?
POSADAS. Este miércoles 5 de mayo se conmemoró el día nacional e internacional del Paciente Celíaco.
En ese contexto, MisionesCuatro dialogó con Beatriz Argüello, vicepresidente de la Asociación Celíaca Argentina quien explicó que se trata de una enfermedad autoinmune crónica del intestino delgado. Esta patología es desencadenada por la ingestión de TACC (trigo, avena, cebada y centeno).
Consultada sobre los síntomas, Argüello dijo que en las personas adultas pueden pasar por asintomáticos y presentar problemas en la sangre, anemia y otros síntomas que no son de la forma clásica. En tanto, en la edad pediátrica, puede manifestarse con falta de crecimiento y diarreas crónicas.
“Los celiacos, previo a un tratamiento, deben tener un diagnóstico”, comentó Arguello y explicó que previamente se hacen análisis de sangre para conocer anticuerpos; luego una biopsia intestinal confirma el diagnóstico.
“Se es celiaco o no, no hay grados de celiaquía”, cerró la integrante de la Asociación Celíaca Argentina.
Finalmente, Argüello fue consultada sobre los índices y registros de celíacos y reveló que “curiosamente”, la Asociación no cuenta con un registro y los casos le llegan “de boca en boca” por familiares y amigos. Igualmente, aclaró que, pese a desconocerlo, pueden existir registros oficiales del gobierno.