Cocina

Lazos de hojaldre rellenos con leche condensada: ricos y fáciles

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Esta es de esas recetas que se puede preparar rápidamente, teniendo en casa una masa de hojaldre.

Lazos de hojaldre rellenos con leche condensada: ricos y fáciles
Foto: Cocina fácil de Karmen

Estos lazos de hojaldre rellenos con leche condensada son una delicia, y más si van acompañado con una taza de chocolate caliente.

Ingredientes para hacer Lazos de hojaldre con leche condensada

  •  1 lámina de Hojaldre
  •  1 envase de Leche condensada
  •  1 vaso de Agua
  •  6 cucharadas soperas de Azúcar
  •  1 tableta de Chocolate para fundir
  •  3 cucharadas soperas de Azúcar glas

Cómo hacer Lazos de hojaldre con leche condensada:

-Poner un vaso de agua en una olla con las 6 cucharadas de azúcar. Con esto prepararemos un almíbar. Dejar cocinando unos 10 minutos a fuego medio.

-Estirar la masa de hojaldre y poner por toda la superficie una capa de leche condensada.

Doblar la lámina de hojaldre. Si tienes dos láminas cubrir la masa que tenemos con leche condensada con la otra masa para formar los lacitos de hojaldre jugosos.

Espolvorear la masa de hojaldre relleno de leche condensada con azúcar glas.

Cortar tiras de 10 cm de largo por 3 cm. de ancho, más o menos.

Enrollar los lazos de hojaldre glaseados con azúcar y poner luego en una placa de horno.

Pintar los lazos de hojaldre rellenos de leche condensada con el almíbar y poner al horno a 180 ºC unos 15-20 minutos.

-Cuando estén listos sacarlos del horno.

-Pintar los lazos de hojaldre con leche condensada con el almíbar por encima de nuevo. Podés pintar algunos con chocolate de fundir, también espolvorear con maní o coco rallado si así lo deseas. ¡Y ya estarán listos para pasarlos a una fuente y servir!

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