Sino dispones de un poco de tierra, espacio al aire libre para cultivar en macetas, o simplemente porque te gustó esta idea de cultivar plantas en agua, estas opciones podrán alegrar cualquier rincón de tu casa, especialmente en la cocina.
A continuación, te presentamos algunas plantas aromáticas y medicinales que puedes tener en la cocina, que además de usarlas para preparar sabrosos platos, aromatizan y alegran el ambiente.
Romero
Cortar algunas ramas del año anterior con tijera afilada. El romero es una planta semileñosa y, por su estructura vertical, puede mantenerse bien en una botella de agua. Necesita un lugar muy luminoso.
Lavanda
Cortar unos tallos del crecimiento del año pasado y quitar las hojas inferiores para que no entren en contacto con el agua y se pudran. Para facilitar el enraizado, mojar las ramitas en agua de lentejas, un enraizante natural. Luego se colocan en un florero o botella con algunas piedras para sostener las ramas.
Tomillo
A mediados de primavera se cortan unas ramitas y se los coloca en agua. Una vez que empiezan a echar raíces, se los poda aproximadamente a la mitad para que ramifiquen.
Albahaca
Cortar unas partes del tallo de albahaca, se sacan las hojas basales y colocar en agua. Esta planta echa muchas raíces y en poco tiempo, estarán listas para transplantar a tierra si así lo deseas.
Menta
Es una de las plantas aromáticas y medicinal muy fácil de cultivar en agua, ya que le vienen bien los ambientes húmedos. Echará raíces en pocos días y la tendrás siempre fresca para preparar infusiones o tragos.
Melisa
Las ramitas cortadas de esta planta medicinal tardan alrededor de un mes en echar sus primeras raíces. Es necesario que estén en un lugar muy luminoso y que les dé unas horas de sol.
Orégano
Cortar unas ramitas y las colocamos en agua. Cuando tengan varias raíces, despuntar para estimular el rebrote lateral y que la planta tome forma.
Salvia
Se cortan las ramitas y se sumergen en un recipiente con agua. Se coloca en un lugar donde reciba buena luz.
Tips para el cuidado de tus plantas en agua
-Cuando cortes las ramitas elige una rama vigorosa y utiliza una herramienta afilada, no quiebres la planta.
-Retirar las hojas que puedan entrar en contacto con el agua, así no se pudren.
-Un recipiente de vidrio oscuro, quizá sea mejor que uno transparente, ya que las raíces crecen bajo tierra donde no reciben luz.
-Renueva el agua cada tanto. Y si puedes, agrega un poco de té de humus de lombriz o fertilizantes líquidos caseros, como el de cáscara de papas para aportarles nutrientes.
Como son plantas por naturaleza de exterior y las estamos forzando a crecer en el interior de la casa, es necesario ponerlas en el lugar más luminoso y prestar atención a las que deben recibir sol.
Cuidarlas de que no reciban el calor excesivo de la cocina o calefacción.
Monitorear la posible aparición de aparición de hongos, ya que, al estar en agua, se crea un ambiente húmedo propicio para que aparezcan algunas enfermedades y plagas.
