POSADAS. Hugo Metrechen, el propietario de una carnicería de la ciudad, habló con el móvil de MisionesCuatro respecto a la demanda de la carne vacuna: “se mantiene, después de las PASO, hubo ese incremento de un 35% más o menos, de ahí se mantuvo los precios”, contó.
“Lo que es parte de embutido y cerdo un pequeño aumento, un 5%, pero de carne vacuna todo se mantuvo los precios, incluso hay algunos cortes que bajaron”, agregó.
Además, dijo que el rubro “es castigado”: “es el consumo día a día y se siente la billetera del consumidor. Entonces, compran un poquito menos”.
“La gente busca más los cortes económicos, las ofertas, los días de reintegros, las bonificaciones que tienen. También, consumen lo justo y necesario, se notó en la demanda de asado, por el asado de la semana, el asado de los amigos, siempre lo justo y necesario, el asado familiar también”, reveló el comerciante.
Por último, dijo que el clásico asado de los domingos se mantiene: “lo bueno no se perdió el asado del domingo, la gente busca también un poquito cada cosa para abaratar un poquito el costo”.
