[vc_row][vc_column][vc_column_text]Un queso sin lácteos rápido de preparar por poco dinero. En solo minutos podés tener lista esta receta nutritiva para cualquier comensal.
[/vc_column_text][vc_single_image image=”192123″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Queso vegano de papa para pizza

Ingredientes para una pizza

Media papa
1/4 taza de aceite de oliva o girasol
1 pizca de levadura de cerveza vegana
Ajo
Sal
Orégano

Preparación:

Hervir la papa hasta que esté bien cocida y escurrirla.
En una taza verter una cucharada de aceite, el ajo cortado (ó en polvo), la levadura de cerveza, sal y agua caliente.

Revolver enérgicamente bien este líquido y antes de que se asiente, y verter de a poco la mezcla con agua a las papas. Procesar en licuadora o procesadora de mano hasta que quede una mezcla cremosa similar a la muzarella.

Colocar el producto terminado sobre la masa de la pizza ya horneada al retirarla de la cocina. Decorar con orégano fresco o aceitunas. Servir inmediatamente.
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