“La demanda es buena. La gente viene y está averiguando”, comentó, señalando un interés significativo por parte de los clientes. Aunque la actividad es prometedora, también señaló que están a la espera de que estas averiguaciones se conviertan en ventas concretas.

En cuanto a la variedad y precios, Alastuay destacó: “Tenemos variedad de pescados y hay ofertas”. Mencionó además que, durante la Cuaresma, período previo a la Semana Santa, hubo un incremento en las ventas, aunque los precios también aumentaron mensualmente, lo que generó cierta dificultad. Sin embargo, en las últimas dos semanas, afirmó que no experimentaron incrementos de precios y esperan que se mantengan estables.

Entre los productos más demandados, Alastuay mencionó el sábalo, bagre, boga y pacú. Además, proporcionó una lista detallada de precios que incluye desde filetes de diferentes tipos de pescado hasta productos molidos, ofreciendo a los clientes diversas opciones para sus necesidades culinarias.

Con la Semana Santa acercándose, la industria de las pescaderías espera un aumento en las ventas, y comerciantes como Alastuay están listos para satisfacer la demanda con una variedad de productos y ofertas atractivas.