Paraguay celebra el día del tereré

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La fecha para la celebración del tereré, se designó durante el año 2011 mediante la Ley de la Nación N° 4.261 “Que declara al tereré como Patrimonio Cultural y Bebida Nacional del Paraguay” y fija el último sábado de febrero de cada año como fecha de celebración.

¿Qué es el terere en Paraguay?

El tereré es un refresco tradicional de Paraguay, consistente en una bebida de yerba mate (Ílex paraguarienses, planta nativa paraguaya) macerada en agua fría con hierbas aromáticas: menta y cedrón, entre otras. Se diferencia del mate en que este último, tradicionalmente, se hace con agua caliente.

24 de febrero, día de la mujer paraguaya

El 24 de febrero es una fecha en la que el país conmemora con gratitud a todas las mujeres paraguayas. Es que históricamente esta fecha fue marcada para agasajarlas porque en el año 1867, un grupo de mujeres de la capital y del interior del vecino país se reunieron para donar sus joyas con el fin de financiar la Guerra contra la Triple Alianza.

La reunión fue organizada con mujeres reconocidas como “Las Residentas”, en la Plaza de Mayo de Asunción, allí nace la “Primera Asamblea de Mujeres Americanas”.

Siendo de esta manera, en el año 1974, la historiadora paraguaya, Idalia Flores de Zarza propone en la “Academia Paraguaya de Historia” que se recuerde el 24 de febrero de 1867 como el “Día de la mujer paraguaya”.

Tiempo después, la diputada del partido liberal, Carmen Casco de Lara Castro presenta el proyecto de Ley que pide conmemorar esta fecha en alusión al género femenino por, aquel entonces, tan noble acto.

El decreto fue promulgado el 6 de diciembre de 1974 y coincide con el año en que las Naciones Unidas celebra el “Año Internacional de la Mujer”. El mismo expresa: “Declárase Día de la Mujer paraguaya, el 24 de febrero, aniversario de la Primera Asamblea Americana de Mujeres, reunida en Asunción ese día de 1867, con el propósito de contribuir a la defensa de la patria”.

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Fuente ItapuaNoticias

JK

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