POSADAS. La Licenciada en Nutrición, Sonia Brandt, habló en el programa Previa Informativa que se emite por Misiones Cuatro, sobre los hábitos alimentarios.

Al ser consultada por la alimentación en los días fríos respondió: “cuando bajan las temperaturas lo que menos se quiere es comer cosas frías y lo que más a costar es incorporar los vegetales y frutas. Entonces, las estrategias es usar las infusiones, o el mate que sea con hierbas, también utilizar las sopas cremas”, señaló la especialista.

Por otra parte, cuestionó el hábito de desayunar, alegando que no es “necesario”. “Yo les enseño a mis pacientes no desayunar, de esto nace el ayuno intermitente que muchos están. El aparato digestivo se está desintoxicando a la mañana”, explicó Brandt.

“El desayuno viene de la revolución industrial, el poner algo en el cuerpo durante la mañana se enferma el aparato digestivo, está demostrado científicamente”, agregó.

Dijo que por la mañana se pueden consumir: “infusiones, mate de hierbas, alguna leche de almendras con canela”.

“El estómago se está desintoxicando entre las 7 de mañana cuando se termina de desintoxicar el intestino. A las 10 se está desintoxicando el estómago. Alguien nos dijo que tenemos que poner comida, no necesitamos comer a la mañana, el que lo quiere hacer que lo haga, pero no es una necesidad fisiológica”, detalló la nutricionista.