Para que las plantas se desarrollen bien, es fundamental se respete el calendario de siembra y se tenga en cuenta las temperaturas y condiciones climáticas de cada estación.

Calendario de siembra 2022 de otoño-invierno

-Acelga

– Achicoria

– Ajo

– Arvejas

– Brócoli

– Cebolla

– Cebolla de verdeo

– Ciboullette

– Espinaca

– Habas

– Kale

– Lechuga

– Perejil

– Puerro

– Repollo

– Remolacha

– Rabanito

– Rúcula

– Repollitos de Bruselas

– Radicheta

– Zanahoria

Por otra parte, es fundamental conocer cuáles son las especies que prosperan en otoño e invierno para lograr un buen cultivo. También puede ser clave cubrir canteros o almácigos con algún tipo de cobertura vegetal seca, como pueden ser las hojas secas o viruta de madera.

Esto favorece la retención de humedad al comienzo de la temporada, que es indispensable para lograr una emergencia uniforme de los cultivos. Además, la cobertura protege al suelo de las lluvias, manteniendo su estructura.